3月25日上午，本会上海青少年科技探索馆参与了“相约淮海·乐享公益——黄浦区学雷锋公益主题活动”。活动围绕食品安全主题向参加者介绍了奶茶等人们日常喜爱的多种食品。

    “简单的珍珠奶茶，其实既没有奶，也没有茶，原料大多是奶精、果味粉等。奶精植脂末，是氢化植物油、酪蛋白为主要原料的产品。它的形态和冲水后的产物都跟奶粉非常像，实际上却并不含奶，植脂末中含有臭名昭著的反式脂肪酸，常饮对人体有害。” 这些都是“珍珠奶茶不含奶”体验活动的摊位前所介绍的知识，吸引了众多市民游客驻足观看。“原来小小一杯奶茶里有蕴含那么多食品安全科学原理。” 许多年轻白领纷纷表示再也不喝奶茶了。随后，探索馆工作人员耐心地为市民解答“食品健康安全问题”，共接待市民咨询200余人次。

   “科普惠生活”是探索馆尝试走出科普场馆,进行“科技馆活动进社区”的系列活动之一。用通俗易懂的话语引导民众树立科学正确的养生保健观念，掌握行之有效的饮食养生之道。与社会公益组织合作，组建科普志愿者团队，以开展“公益科普宣传教育”活动为载体,不断扩大典型宣传的社会效应。“要让科普知识占领社区“舞台”，使广大居民群众崇尚科学。