◆青年会要闻
老克勒的海派咖啡文化
2024/8/21 15:25:38

咖啡不仅仅是一种饮品,它更是一种文化的载体,一种生活的态度。202489日的午后,本会馨佳园社区文化活动中心与综合为老服务中心,迎来了一场别开生面的活动——“老克勒的海派咖啡文化”自制拿铁咖啡体验。这不仅是一场味蕾与创意的邂逅,更是一次咖啡文化之旅,由专业咖啡师引领,吸引了众多咖啡爱好者,尤其是老年朋友们的热情参与。


首先,专业咖啡师先以一段生动的介绍,带大家穿越到上海的旧时光,感受“老克勒”(老派绅士)们在咖啡馆里谈天的海派风情。随后,他详细讲解了拿铁咖啡的制作原理与技巧,从研磨咖啡豆到打发奶泡,每一步都充满了学问与乐趣。老年朋友们听得津津有味,不时提出问题,王老师一一耐心解答,现场气氛温馨而热烈。

在咖啡师的指导下,每位参与者都有机会亲手制作一杯属于自己的拿铁咖啡。从选择咖啡豆开始,到磨豆、萃取、拉花,每一步都充满了探索的乐趣。老年朋友们在体验中不仅学到了咖啡制作的技巧,更在亲手制作的过程中,感受到了咖啡文化的魅力,仿佛年轻了几岁。

活动的最后,是大家品尝彼此制作的拿铁咖啡,分享心得环节。每一杯咖啡,都承载着制作者的心意与故事,每一口品尝,都是对美好生活的赞美。

通过“老克勒的海派咖啡文化”自制拿铁咖啡体验活动,老年朋友们不仅学到了知识,更收获了快乐与满足。让我们期待下一次的邂逅,再次在咖啡的香气中,感受生活的美好与温馨。